İnsanlar pəhrizdə saxarozanı şəkər kimi qəbul edirlər. O həzm sistemində qanda sorulan qlükoza və fruktozaya parçalanır. Saxaroza qanla daşınmır.
Saxaroza orqanizmdə varmı?
Saxaroza bir disaxarid olduğundan, vücudunuz ondan istifadə etməzdən əvvəl parçalanmalıdır. Ağzınızdakı fermentlər saxarozanı qismən qlükoza və fruktoza parçalayır. Bununla belə, şəkərin həzminin böyük hissəsi nazik bağırsaqda (4).
Saxaroza orqanizmdə harada istehsal olunur?
Saxaroza yarpaq hüceyrələrinin sitozolunda sintez olunur Saxaroza sintezinin başlanğıcı dihidroksiaseton fosfat və qliseraldehid 3-fosfatın xloroplastdan sitozollara təkrar xaric olması ilə baş verir. bir-biri ilə fruktoza 1, aldolaza ilə katalizləşən 6-bifosfat əmələ gətirir.
Saxaroza nədir və onu harada tapmaq olar?
Saxaroza meyvə, tərəvəz və qoz-fındıq kimi bitkilərdə müxtəlif miqdarda olan təbii şəkərdir. Saxaroza həmçinin şəkər qamışı və şəkər çuğundurundan ticari olaraq istehsal olunur.
Saxaroza orqanizmə nə edir?
Saxaroza həzm olunduqda fruktoza və qlükozaya parçalanır, daha sonra bədəninizdə ayrı-ayrı yollarla gedir. Bu proses qan şəkərinizi yüksəldir və həddindən artıq çoxluq qan damarlarını qıra, boşluqlar və diş əti xəstəliyi kimi ağız problemlərinə səbəb ola bilər.
