Heçşer rabbinik məhsul sertifikatıdır, halaxa tələblərinə uyğun gələn elementlərdir.
Hechsher nə deməkdir?
: xüsusilə ənənəvi yəhudi pəhriz qanunlarına uyğun gələn qida məhsullarının ravvin təsdiqi və ya sertifikatı - kaşrutu müqayisə edin.
Kosher hərfi mənada nə deməkdir?
Koşer yeməklərini tənzimləyən qanunlar hansı qidaların yeyilə biləcəyi və bu qidaların necə hazırlanmalı olduğu ilə bağlıdır. İbranicə Kaşer (koşer) sözü hərfi mənada uyğun və ya düzgün deməkdir və bu qanunlar Bibliya mənşəlidir – Yəhudi Xalqı onları minilliklər boyu gündəlik qidalanmalarına tətbiq etmişdir.
Kosher sertifikatı nə deməkdir?
Kosher Sertifikasiyası bütün inqrediyentləri, törəmələri, alətləri və mexanizmləri təmin etmək üçün məhsulların inqrediyentlərini, istehsal müəssisəsini və faktiki istehsalı yoxladıqlarını təsdiqləyən bir ravvin agentliyi tərəfindən kosher təsdiqinin möhürüdür kosher olmayan maddələrin izi yoxdur.
Yəhudilər niyə quzu əti yeyirdilər?
Yəhudilər üçün bu, Çıxış ərəfəsində Pasxa quzusunun ətinin qovurularaq tələsik istehlak edildiyi və qarşısını almaq üçün qapı dirəklərində qanının işarələndiyi qurbanı xatırladırÖlüm Mələyi. Xristianlar üçün quzu Məsihin simvoludur.
