Şampan, şərab, onun yetişdirildiyi, qıcqırdıldığı və qablaşdırıldığı bölgənin adını daşıyır: Şampan, Fransa Ölkənin şimal-şərq küncündə, Paris yaxınlığında yerləşən yeganə şərabdır. Qanuni olaraq “Şampan” adının daşınmasına icazə verilən etiketlər bu bölgədən 100 mil məsafədə (Avropa Qanununa uyğun olaraq) qablaşdırılır.
Şampan ABŞ-da hazırlanır?
Köpüklü şərablar bütün dünyada istehsal olunur, lakin bir çox hüquqi strukturlar Şampan sözünü yalnız Comité Interprofessionnel du vin de Champagne qaydalarına uyğun olaraq hazırlanmış Şampan bölgəsindən gələn köpüklü şərablar üçün nəzərdə tutur. … Birləşmiş Ştatlar ABŞ-da istehsal olunan bütün yeni şərablardan istifadəni qadağan edir
Şampan Fransadan kənarda istehsal oluna bilərmi?
Asan və qısa cavab budur ki, köpüklü şərab yalnız Parisdən kənarda olan Fransanın Şampan bölgəsindən gəlirsə Şampan adlandırıla bilər. Bundan əlavə, şampan yalnız Chardonnay, Pinot Noir və Pinot Meunier üzümlərindən istifadə edilə bilər.
Niyə şampan yalnız Fransadan gəlir?
Bütün Avropa İttifaqında və dünyanın əksər yerlərində “Şampan” adı Madrid sistemi adlı müqavilə ilə qanuni olaraq qorunur Bu 1891-ci il müqaviləsi köpüklü şərabı təyin edir. regionda istehsal olunur və mənşəli nəzarət subyekti kimi onun üçün müəyyən edilmiş standartlara riayət etməsini tələb edir.
Şampan şərabının ən böyük istehsalçısı hansı ölkədir?
1. Fransa 2013-cü ildə istehsal olunan 3,5 mhl ilə ən böyük istehsalçı ölkə olaraq qalır. Təkcə şampan dünya miqyasında istehsal edilən köpüklü şərabların 15%-dən çoxunu təşkil edir.
