Yumurta qarışığında heç vaxt süd istifadə etməyin. Yalnız su istifadə edin. Süd yumurta ilə qarışmayacağından omletinizi sulu edir. Su qarışır və omleti yüksək saxlamağa kömək edir.
Omletə süd əlavə etməlisiniz?
Süd əlavə edən insanlar daha qaymaqlı və tüklü omlet əldə etdiklərini düşünür, omletə süd əlavə etməyi sevməyənlər isə südün yalnız yumurtaları sərtləşdirdiyini düşünür.
Omletlər südlə yoxsa su ilə hazırlanmalıdır?
Yalnız sudan istifadə edin. Süd yumurta ilə qarışmayacağından omletinizi sulu edir. Su qarışır və omleti yüksək saxlamağa kömək edir. Fıstıq yağı və kərə yağı tökməzdən əvvəl tavanı qızdırın.
Niyə omletdə süd qoymursan?
" Yalnız yox. Daha çox maye əlavə etmək yumurtalarınızı sərt və selikli edir. Suyu, südü, kremi, HƏR ŞEYİ tərk edin və sadəcə yumurtaya keçin. "
Omletim niyə qarışır?
Həddindən artıq yumurta sındırırsınız
Yaxşı, bəlkə də ifadə tam olaraq belə deyil. … Sonunda omlet əvəzinə çırpılmış yumurta ilə nəticələnəcəksiniz, çünki böyük omleti çevirmək asan deyil Baier qeyd edir ki, nə qədər çox yumurta istifadə etsəniz, bir o qədər çox yumurta istifadə edə bilərsiniz. bu yumurtaların çoxu az bişmiş olacaq.
