Aşağı nəmlik səviyyələri və yüksək yağ tərkibi bu kərə yağının uzun müddət pisləşməsinə mane olur, lakin hələlik bu son istifadə tarixinə məhəl qoymayın. Fıstıq yağı təqribən bir il ərzində xarab ola bilər və dadını itirə bilər Göbələklər və bakteriyalar fıstıq yağınızı məhv etməsə də, oksigenləşmə nəticədə olacaq.
Nutter Butters nə qədər davam edir?
Bir dəfə açılan kommersiya qoz yağı, USDA-ya görə iki-üç ay anbarınızda saxlanılacaq və əksər böyük brendlər otaq temperaturunda saxlamağı təşviq edir. Üstəlik, bu şəkildə yayıla bilər. Dana Gunders Tullantısız Mətbəx Kitabçasında yazır ki, soyuducuda saxlanılsa, ən azı iki dəfə uzun müddət davam edəcək.
Köhnə fıstıq yağı sizi xəstə edə bilərmi?
Qıcıqlanmış fıstıq yağı yemək mədə ağrısı, ishal və ya qusma ilə nəticələnə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün fıstıq yağı soyuducuda istidən və rütubətdən uzaq saxlanmalı və son istifadə tarixindən əvvəl yeyilməlidir.
Müddəti bitmiş fıstıq yağı yemək təhlükəsizdirmi?
Əksər qablaşdırılan fıstıq yağlarının son istifadə tarixləri var - bu da ən yaxşı tarixlər adlanır - qabın üzərində çap olunub və bu, məhsulun nə qədər təzə qalacağını göstərir. … Bu o deməkdir ki, fıstıq yağınız hələ də ən yaxşı tarixdən sonra yemək üçün təhlükəsiz ola bilər (5).
Badam yağı müddəti bitdikdən nə qədər sonra yeyə bilərsiniz?
Açılmamış badam yağı saxlama tarixindən təxminən 6 ay keçmiş kilerdə, soyuducuda saxlandıqda isə təxminən bir il qala bilər. Konteyneri açsanız, o, ümumiyyətlə kilerdəki ən yaxşı tarixdən təxminən 3-5 ay, soyuducuda isə təxminən 6-9 ay dayanmalıdır.