Logo az.boatexistence.com

Kersetinin həllolma qabiliyyəti haqqında?

Mündəricat:

Kersetinin həllolma qabiliyyəti haqqında?
Kersetinin həllolma qabiliyyəti haqqında?

Video: Kersetinin həllolma qabiliyyəti haqqında?

Video: Kersetinin həllolma qabiliyyəti haqqında?
Video: Kersetinin aldoz redüktaza kenetlenme işlemi 2024, Bilər
Anonim

Kersetin (hidrat) etanol, DMSO və dimetil formamid (DMF) kimi üzvi həlledicilərdə həll olunur. Quercetin (hidrat) bu həlledicilərdə həllolma qabiliyyəti etanolda təqribən 2 mq/ml və DMSO və DMF-də 30 mq/ml təşkil edir. Quercetin (hidrat) sulu tamponlarda az həll olunur.

Kersetinin suda həllolma qabiliyyəti nədir?

Susuz kuersetinin suda həllolma qabiliyyəti 25 °C-də 0,00215 q/L ilə 140 °C-də 0,665 q/L arasında dəyişib və quercetin dihidratınki isə 0,06 q/L arasında dəyişib. 25 °C-də 140 °C-də 1,49 q/L-ə qədər. Quercetin dihidratın suda həllolma qabiliyyəti 80 °C-yə qədər susuz quercetin ilə oxşar idi.

Kersetin yağı həll olunurmu?

Bu o deməkdir ki, quercetinin sağlamlıq faydaları yeməkdən sonra bir neçə dəqiqə ərzində hiss edilə bilər və tam gün və ya daha çox davam edə bilər. Bu gün boyu qorunmanın səbəbi, bir çox fitokimyəvilər kimi quercetin də yağda həll olan olmasıdır.

Kersetin asetonda həll olunurmu?

Həllediciliyə həm həlledicinin təbiəti, həm də flavonoid strukturu güclü təsir göstərmişdir. Ən yüksək həllolma hesperetin üçün asetonitrildə (85 mmol·L-1) və naringenində (77 mmol·L-1) və quercetin üçün asetonda (80 mmol·L-1) əldə edilmişdir..

Kaempferolu necə həll edirsiniz?

Sulu tamponlarda maksimum həll olmaq üçün kaempferol əvvəl etanolda həll edilməli və sonra seçilmiş sulu tamponilə seyreltilməlidir. Kaempferol bu üsuldan istifadə etməklə etanol:PBS (pH 7.2) 1:4 məhlulunda təxminən 0,2 mq/ml həll qabiliyyətinə malikdir.

Tövsiyə: