Qarğıdalı nişastası Ən yaxşı kök tozu əvəzedicisi? qarğıdalı nişastası. Qarğıdalı nişastası qarğıdalı taxıllarından hazırlanmış nişastadır. Sizin reseptinizdə ox kökü tozu tələb oluna bilər, çünki o, tez-tez qarğıdalı allergiyası olan insanlar üçün işləyən qarğıdalı nişastasının əvəzi kimi istifadə olunur.
Ok kökü tozu ilə eyni nədir?
Bəzən ox kökü tozu ox kökü unu və ya ox nişastası kimi tanınır və hamısı eyni şeydir. Bu, sadəcə olaraq, təbii olaraq özü olmayan, taxılsız, vegan və paleo-dostu olan ağ, toz nişastadır.
Ok kökü tozu yerinə qarğıdalı nişastasından istifadə edə bilərəmmi?
Qarğıdalı nişastası və ox kökü hər ikisi nişasta qatılaşdırıcıdır, lakin bir qədər fərqli xüsusiyyətlərə malikdir. Onlar ümumiyyətlə eyni miqdarda dəyişdirilə bilər, lakin birinin digərindən daha yaxşı işlədiyi vaxtlar olur. Aşağıdakılar üçün oxdan istifadə edin: Sirkə və limon suyu kimi turşu ilə sous reseptləri.
Ox kökü əvəzinə adi un istifadə edə bilərsiniz?
Tək istifadə edilərsə, əvəz 1 çay qaşığı Ox kökü unu=1 xörək qaşığı buğda unudur. Souslar, meyvəli pasta içlikləri, qlazurlar və pudinqlər üçün qatılaşdırıcı.
1 xörək qaşığı ox kökünün əvəzi nədir?
Ox kökü tozunun əvəzediciləri
1 xörək qaşığı Tez bişirilən tapioka. Və ya 1 1/2 çay qaşığı qarğıdalı nişastası. Və ya 1 çay qaşığı kartof püresi.
