Logo az.boatexistence.com

Niyə mənim flapjakım belə xırdalanıb?

Mündəricat:

Niyə mənim flapjakım belə xırdalanıb?
Niyə mənim flapjakım belə xırdalanıb?

Video: Niyə mənim flapjakım belə xırdalanıb?

Video: Niyə mənim flapjakım belə xırdalanıb?
Video: Nicat Shikhaliyev - Niye Men [ Official Audio ] 2024, Iyul
Anonim

İstifadə olunan yulaf növü də toxumasına təsir edə bilər. … Daha böyük "jumbo" (köhnə moda) yulaflar daha xırda xırdalanma verir, çünki o qədər də yaxşı bağlanmır Qarışıq xırda olmağa davam edirsə, onda siz artırmaq istəyə bilərsiniz. qarışıqda bir az qızıl şərbətin miqdarı.

Flapjakların dağılmasından necə qoruyursunuz?

Beş dəqiqə soyuduqdan sonra qapaqları ağır və düz bir şeylə sıxın (bu, onları sıxır və parçalanmasını dayandırır). Tel çarxda sərinləyin. Kvadratlara kəsin. Onlar həftədən 10 günə qədər hava keçirməyən qabda saxlanılacaq və çox yaxşı dondurulacaq.

Evdə hazırlanmış flapjaklarım niyə parçalanır?

Flapjakların dağılmasının bir neçə səbəbi var. Birincisi, bağlayıcı tərkib hissəsi bütün inqrediyentləri bir yerdə saxlamaq üçün yetərli olmaya bilər. Bu reseptdə bağlayıcı maddə kimi qızıl şərbət istifadə olunur. Aqave siropu kimi daha yüngül şərbətləri sınamışam.

Flapjakları necə sərtləşdirirsiniz?

Qabın içinə bərabər şəkildə sıxın və çeynəmək üçün 25 dəqiqə, xırtıldayan üçün 30 dəqiqə bərkiyib qızılı rəng alana qədər bişirin. Qabın içində tamamilə soyumasını gözləyin, lakin sobadan çıxdıqdan bir neçə dəqiqə sonra bərkimədən əvvəl kvadratlara kəsin.

Flapjakların nə vaxt bişirildiyini necə bilirsiniz?

Yumşaq və çeynəyən ət üçün, açıq-orta qızılı rəng alana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin. Xırtıldayan, yaxşı bişmiş flapjaka üstünlük verirsinizsə, bir az daha uzun müddət verin. Bıçağı kənarından gəzdirin, 5 dəqiqə buraxın, sonra çubuqlar və ya kvadratlarla işarələyin.

Tövsiyə: