Kuşkalı balqabaq bitkilərinizin nə vaxt yığmağa hazır olduğunu söyləməyin asan bir yolu, meyvənin bitdiyi uzun üzümlərin nə vaxt ölməyə başladığını qeyd etməkdir. Qış squash kimi, cushaw squash yığmaq üçün ən yaxşı vaxt adətən avqust və oktyabr ayları arasındadır.
Kuşau balqabağının yetişdiyini necə bilirsiniz?
Bir çox qış balqabaqları kimi, ümumiyyətlə yetişir dırnağınızla deşmək mümkün olmadıqda Başqaları deyirlər ki, üzüm tənəyi ölüb quruyana qədər gözləyin. Balqabağı götürdükdən sonra içini sərin, qaranlıq bir yerə gətirin ki, qurusun. Balqabaq kimi, təxminən bir aydır.
Kuş ağacının böyüməsi nə qədər vaxt aparır?
Toxumlar dörd-yeddi günə cücərir və balqabaq əkindən təxminən 110 gün ərzində məhsul üçün hazırdır.
Kuşau balqabaqının başqa adı nədir?
Cucurbita argyrosperma, həmçinin Yapon pastası balqabağı və ya cushaw balqabağı və gümüş toxumlu balqabaq, əslən Meksikanın cənubundan olan qış balqabağı növüdür.
Squash şüşəsini necə bişirirsiniz?
Təlimatlar
- Baqabaqları yuyun, qabığını soyun və səpin.
- 3 sm (1 düym) kublara kəsin.
- Squash kublarını 2 dəqiqə qaynar suda ağardın.
- Yarım litrlik (ABŞ pinti) və ya 1 litrlik (ABŞ quart) bankalara yığın.
- 3 sm (1 düym) baş boşluğu buraxın.
- Təmiz qaynar su ilə (məsələn, çaydandakı kimi) doldurun, baş boşluğunu qoruyun.