Ancaq məlum olur ki, əksər chippilər xəmirlənmiş balıqlarınızı və qızıl çipslərinizi turşulu ədviyyatla isladarkən sirkədən istifadə etmirlər. YouTuber Scott Thomas, əksər balıq və çip dükanlarının sirkəni daha ucuz və daha uzun müddət saxlayacaq alternativə dəyişdirdiyini açıqladı.
Chip shop sirkəsi nədir?
Dəmlənməmiş ədviyyat su, sirkə turşusu, ləzzətlər və çox vaxt karamel rəngi ilə yaradılmış səməni sirkə əvəzedicisidir, bəzən Birləşmiş Krallıq və İrlandiyada balıq və çip dükanlarında istifadə olunur. Salatlarda da istifadə olunur.
Balıq və çip dükanları hansı sirkədən istifadə edir?
Səməni sirkəsi arpanın əridilməsi ilə hazırlanır və bir neçə fərqli variasiya olsa da, tünd səməni sirkəsi və ya qəhvəyi səməni sirkəsi kimi tanınan növ balıq və çipslərdə ən populyardır..
Sirkə çip mağazalarında sirkədirmi?
Və köri sousu və sousu da məşhur seçim olsa da, heç nə köhnə klassikdən üstün ola bilməz. Təbii ki, sirkə həvəskarları balıq və çip dükanlarının əksəriyyətinin sirkədən həqiqətən istifadə etmədiyini öyrəndikdə məyus olacaq və təəccüblənəcəklər.
Britaniyalılar niyə çipslərin üzərinə sirkə qoyurlar?
Authority Nutrition-a görə,
Sirkə çips kimi bir şey yedikdən sonra insulinə həssaslığınızıistənilən yerdə 19-32 faiz artıra bilər ki, bu da karbohidratları daha yaxşı idarə edə biləcəyiniz deməkdir. O, həmçinin qan şəkərinizi təxminən üçdə bir qədər azaldır və bununla mübarizə aparmaq üçün vücudunuzun pompalamalı olduğu insulin miqdarını azaldır.
