23 fevral 2012-ci il, Cümə axşamı günortadan sonra, işçilər nahara tələsməyə hazırlaşarkən, Real Mex son dörd Casa Gallardo məkanını bağladı – Westport Plaza, South Towne Meydanında, Bridgeton və St. Clair Square.
Casa Gallardo hələ də işdədir?
LOUIS • dörd ərazidəki Casa Gallardo restoranları "çox yumşaq iqtisadiyyat" səbəbiylə yaxşı cümə axşamı günü bağlandı, ana şirkət Real Mex Restaurants-ın sözçüsü dedi. Rik Van Uorner, Kaliforniyada yerləşən Real Mex Restoranlarının son altı ayda təxminən üç onlarla restoranı bağladığını söylədi.
Casa Gallardo kimə məxsus idi?
Louis Meksika yeməklərinin milli təsiri olan uğur hekayəsi ustedlərə daha tanışdır: Ramón Gallardo, Casa Gallardo şəbəkəsinin yaradıcısı. O, Cənubi Kaliforniyada qabyuyan və Çikaqoda aşpaz köməkçisi işlədikdən sonra 1960-cı ildə Sent-Luisə köçmüşdü.
![](https://i.ytimg.com/vi/SC36Jg0x54I/hqdefault.jpg)