: adətən bişmiş yeməklərin (meyvə və ya tərəvəz kimi) püresi əzilməsi ilə hazırlanan qalın maye. fe'l. İngilis Dili Öyrənənlər Pürenin tərifi (Entry 2 of 2): əzmək (qida) qalın maye halına gələnə qədər: (yemək) püresi hazırlamaq
Bir şeyi necə püre edirsiniz?
Siz qidaları necə püre edirsiniz? Hamar, pudinqə bənzər bir quruluşa qarışdıra biləcəyiniz hər hansı bir topaqsız yemək bu yemək üsulu üçün uyğun olacaq. Daha böyük yeməkləri kiçik parçalara ayırın və onları bir qarışdırıcıya və ya yemək prosessoruna qoyun. Düzgün qalınlığı əldə etmək üçün şirə və ya bulyon kimi maye əlavə etməlisiniz.
Meyvə püresi nə deməkdir?
Meyvə (və ya tərəvəz) püresinin tərifi qaymaqlı pasta və ya maye konsistensiyasına çatana qədər bişmiş, üyüdülmüş, sıxılmış, qarışdırılmış və ya ələkdən keçirilmiş meyvə və ya tərəvəzdir.
Hansı qidaları püre etmək olmaz?
Yaxşı püresi olmayan qidalar:
fındıq • noxud • şirniyyat • kokos • bəzi səhər yeməyi dənli bitkiləri.
Disfagiyadan əziyyət çəkən insan qaynadılmış yumurta yeyə bilərmi?
Bunlar bir az çeynəməyə ehtiyacı olan nəmli qidalardır. Bunlara yumşaq, bişmiş və ya püresi meyvə və ya tərəvəzlər, sous ilə nəmlənmiş yumşaq və ya üyüdülmüş ətlər, kəsmik, fıstıq yağı və yumşaq pişmiş yumurta daxildir. Kraker, qoz-fındıq və digər quru qidalardan uzaq durmalısınız.
