Açılmadığı zaman təmiz ağcaqayın siropunu otaq temperaturunda kilerdə ən azı bir il (və ya daha çox) saxlaya bilərsiniz. … Süfrə siropu birbaşa ağaclardan gələn təmiz, təbii şərbətdən hazırlanmadığı üçün açıldıqdan sonra onu soyuducuda saxlamağa ehtiyac yoxdur.
Ağcaqayın şərbətini nə qədər soyuducuda saxlamaq olar?
Təmiz ağcaqayın siropu qablaşdırıldıqdan sonra 2 ildən 4 ilə qədər soyuducuda saxlanılır. Konteyner açıldıqdan sonra soyuducuya qoyulmalıdır. Ağcaqayın şərbəti açılmazdan əvvəl qaranlıq sərin yerdə saxlanmalıdır. Onu soyuducuda saxlamaq olar, raf ömrünü illərlə uzadır.
Ağcaqayın şərbətini soyuducuda saxlamasanız nə olar?
Ağcaqayın siropunun həqiqətən soyuducuda saxlanmasına ehtiyac yoxdur. Bununla belə, soyuducuda saxlanılan ağcaqayın şərbəti kifin böyüməsini gecikdirəcək Soyudulmamış ağcaqayın şərbəti olan qab tez-tez yoxlanılmazsa, şərbətin dadını pozacaq qədər kif əmələ gələ bilər. … Ağcaqayın siropu da dondurulmuş ola bilər.
Ağcaqayın siropunun pis olduğunu necə müəyyən etmək olar?
Açıq və ya açılmamış, xarab olmuş ağcaqayın siropunun bir nömrəli xəbərdaredici əlaməti kif varlığıdır Mütəxəssislər bizə deyirlər ki, hətta toxunulmamış bir şüşə ağcaqayın siropu belə kif əlamətlərini göstərir atılmalıdır - buna görə də bəzi qeyri-adi böyümənin davam etdiyini görsəniz, onu gözdən keçirib vurmağa çalışmayın.
Ağcaqayın siropu açıldıqdan sonra soyuducuda saxlanmalıdır?
BƏLİ. Konteyner açıldıqdan sonra ağcaqayın siropu soyudulmalıdır. Hava ilə təmasda olduqda, məhsul soyuducuda saxlanmasa, kif yarana bilər. Üstəlik, soyuducu buxarlanmanı azaldır, bunun ardınca adətən məhsulun kristallaşması baş verir.
