Logo az.boatexistence.com

Bahar rulonlarını kim icad edib?

Mündəricat:

Bahar rulonlarını kim icad edib?
Bahar rulonlarını kim icad edib?

Video: Bahar rulonlarını kim icad edib?

Video: Bahar rulonlarını kim icad edib?
Video: Lezzetli ve sulu et ruloları nasıl pişirilir, dana eti tarifi, dana şişleri 2024, Bilər
Anonim

Bahar rulolarının Çində Uzun bir tarixi var. Deyilənə görə, xəmir Şərqi Cin sülaləsi dövründə, insanların unla nazik tortlar hazırlayıb yeməklə yediyi vaxtlarda yaranıb. Baharın başlanğıcı günü tərəvəz. Tortlara o vaxtlar “yaz yeməyi” deyirdilər.

Bahar rulonları Vyetnamdır, yoxsa Çin?

Bütün bulaq rulonları kimi, onun mənşəyi Çindir və ilk növbədə mövsümi yaz tərəvəzləri ilə doldurulduğu üçün bu ad verilmişdir. Mərkəzi Dağların cənubundakı Da Latda böyüyən Franklin deyir: "Xörək Çindən gəlmiş ola bilər, lakin Vyetnam dadlarına uyğun dəyişdirilib ".

Bahar rulonu nə vaxt icad edilib?

Bahar rulonun qısa tarixi

Bildiyimiz kimi rulonun 266-420-ci illər arasında Cin sülaləsi dövründə şərq Çindən yarandığı güman edilir. D. Şərqin uzun, soyuq qışları o demək idi ki, ailələr isti ayları gözlədikləri üçün əsasən əvvəlki yaydan qorunub saxlanılan turşu tərəvəzlərə etibar etməli olurlar.

Bahar rulonlarını hansı ölkə icad edib?

Bahar rulolarının mənşəyi Çin ilə əlaqələndirilə bilər. Əvvəlcə Çin Yeni ili ziyafətləri üçün hazırlanmış yay rulonları qızıl külçələrə bənzəyirdi.

Bahar rulonları Çindir, yoxsa Yapon?

Harumaki (春巻き)məşhur, dərin qızardılmış Çin yeməyi üçün Yaponca sözüdür. İngilis dilində biz onlara çin dilinin birbaşa tərcüməsi olan yay ruloları deyirik. və yapon sözləri: 春=yay; 巻き=rulon.

Tövsiyə: