Logo az.boatexistence.com

Salmonella qida zəhərlənməsi varmı?

Mündəricat:

Salmonella qida zəhərlənməsi varmı?
Salmonella qida zəhərlənməsi varmı?

Video: Salmonella qida zəhərlənməsi varmı?

Video: Salmonella qida zəhərlənməsi varmı?
Video: Salmonella bakteriyası qida mənşəli xəstəliklərin geniş yayılmış səbəblərindəndir | Qida bələdçisi 2024, Bilər
Anonim

Salmonella bakteriyaların yaratdığı qida zəhərlənməsinin ən çox yayılmış növlərindən biridir. Bu, adətən mədə krampları və dörd-yeddi gün davam edən ishal deməkdir. Bəzi insanlar üçün bu daha ciddi ola bilər.

Salmonella qida zəhərlənməsi nəticəsində yaranır?

Salmonella bakteriyası insanların, heyvanların və quşların bağırsaqlarında yaşayır. İnsanların çoxu nəcislə ilə çirklənmiş qidaları yeyərək salmonella ilə yoluxur. Çox vaxt yoluxmuş qidalara aşağıdakılar daxildir: Çiy ət, quş əti və dəniz məhsulları.

Salmonella qida zəhərlənməsinin əlamətləri hansılardır?

Salmonella infeksiyası olan insanların çoxunda ishal, qızdırma və mədə krampları olur Simptomlar adətən infeksiyadan altı saat- altı gün sonra başlayır və dörd-yeddi gün davam edir. Bununla belə, bəzi insanlarda infeksiyadan sonra bir neçə həftə, digərlərində isə bir neçə həftə ərzində simptomlar müşahidə olunmur.

Salmonella yemişəmsə nə etməliyəm?

Adətən, salmonella zəhərlənməsi müalicə olunmadan öz-özünə keçir. Bol maye içmək ishalınız varsa nəm saxlamaq üçün. Bununla belə, Taege çirklənmiş qidalar yediyinizdən şübhələnirsinizsə, simptomlarınız haqqında danışmaq üçün həkiminizə zəng etməyi tövsiyə edir.

Hansı salmonella növü qida zəhərlənməsinə səbəb olur?

Mədə-bağırsaq salmonella infeksiyası adətən nazik bağırsağa təsir edir. Buna salmonella enterokoliti və ya enterik salmonellyoz də deyilir. Bu, qida zəhərlənməsinin ən geniş yayılmış növlərindən biridir.

Tövsiyə: