Malanqa, həmçinin yautía və ya kokoyam kimi tanınır, Cənubi Amerika, Afrika və Karib dənizi mətbəxində geniş istifadə olunan nişastalı kök tərəvəzdir. … Hazırlandıqdan sonra Malanqanın torpaq qoxusunu kartof və ya yamın yumşaq dadına qarşı qoz-fındıq dadı ilə müqayisə etmək olar.
Yautía ingiliscə nə adlanır?
Yautía blanca üçün bəzi məşhur ingilis adları taro, malanqa və dasheen-dir, lakin ən çox istifadə edilən ad taro-dur.
Taro və yautia eynidir?
Təsvir: Həmçinin yautia, böyük taro kökü, kokoyam, Yapon kartofu, tannia və eddo kimi tanınan malanqa kokosu taro kökü ilə eyni ailədən olan böyük, sıx kök tərəvəzdirXallı xarici tərəfi qəhvəyidən qırmızıya qədər, ətinin içi isə krem, solğun sarı və ya bozumtul bənövşəyi ola bilər.
Yautía və yuca eynidir?
Yuca həqiqətən problem deyil, onlar qalın hamar dəriyə meyllidirlər və yautiyadan daha uzun və sivri olurlar. Sağdakı fotoya baxın.
Yamaykada Malanqa nədir?
Malanga, Coco- Dasheen və ya taro qohumu olan bu yumru bütün Karib dənizində yayılmışdır. Mamey Alması - Yeni Dünyaya xas olan böyük tropik meyvə naringi rəngində olan yeməli pulpa verir. Dadı şaftalıya bənzəyir.
