Selenium kimi antioksidantlar sərbəst radikal ədədlərini nəzarətdə saxlayaraq oksidləşdirici stressi az altmağa kömək edir (7). Onlar artıq sərbəst radikalları neytrallaşdırmaqla və hüceyrələri oksidləşdirici stresin yaratdığı zədələrdən qoruyaraq işləyirlər.
Selenium antioksidantdırmı?
Bioloji fəaliyyət mexanizminə gəlincə, selenium və onun birləşmələri antioksidantlardır. Selenium aktiv immunomodulyatordur, E, C və A vitaminlərindən, beta-karotindən daha güclü antioksidantdır, lakin daha zəhərlidir.
Selenium antioksidan reaksiyalarda iştirak edirmi?
Selenium proteinlərin tərkibində antioksidan reaksiyaları təşviq etməyə kömək edən nadir bir amin turşusu olan selenosistein şəklində mövcuddur. Bu selenosistein tərkibli zülallara selenoproteinlər deyilir.
Selenium orqanizm üçün niyə vacibdir?
Selenium orqanizmin sağlam qalması üçün lazım olan qidadır. Selenyum çoxalma, qalxanabənzər vəzinin funksiyası, DNT istehsalı və orqanizmi sərbəst radikalların yaratdığı zərərdən və infeksiyadan qorumaq üçün vacibdir.
Seleniumun rolu nədir?
Selenium bir çox bədən proseslərini dəstəkləyən vacib iz mineralıdır. O, idrak, immun sisteminin funksiyası və məhsuldarlığı yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər Selenium tiroid hormonlarının metabolizmasını və DNT sintezini saxlamaqda və orqanizmi oksidləşdirici zədələrdən və infeksiyalardan qorumaqda əsas rol oynayan qida maddəsidir.
