Lakin dachshund kolbasalarına və sonda hot-doqlara istinadlar 1800-cü illərdə alman mühacirlərinə aid edilə bilər Alman immiqrantları 1800-cü illərin sonlarında özləri ilə təkcə kolbasa deyil, həm də dachshund gətirirdilər. itlər. … Bəzi məlumatlara görə, alman mühacirləri onları ilk dəfə 1860-cı illərdə Nyu Yorkdakı Bowerydə təkan arabalarından satıblar.
Hot-doqlar necə hazırlanır?
İlk donuz əti və/və ya mal əti xörəkləri maşında doğranır və sonra metal ələk kimi bir cihaz vasitəsilə sıxılmış hamburger ətinə bənzəyir. Bu zaman üyüdülmüş toyuq parçaları (əgər varsa) əlavə edilir və qarışıq yuxarıda qeyd olunan ət xəmirinə oxşayana qədər qarışdırılır (emulsiya olunur).
Hot-doqlar ABŞ-da harada yaranıb?
Güman edilir ki, "dachshund kolbasaları" adlanan ilk hot-doqlar 1860-cı illərdəalman immiqrantı tərəfindən Nyu-Yorkda yemək arabasından satılıb. onların it adını necə aldılar. Təxminən 1870-ci ildə Çarlz Feltman adlı alman mühacir Coney adasında ilk hot-doq stendini açdı.
Hot-doqlar heyvandan haradan gəlir?
Hot-doq donuzun qalıqlarından hazırlanır, sonra digər hissələri kəsilir və donuz, kolbasa köftesi və vetçina kimi satılır. Bununla belə, dünyada bir çox insan hot-doq yeyir və onlardan çox həzz alır.
Hot-doqlar haradandır?
Onlar həmçinin müxtəlif ölçülərdə olurlar. İlk hot-doqun mənşəyi Roma ilə müəyyən edilib və oradan Almaniyaya gətirilib. Almanlar hot-doqla sınaqdan keçirdilər və müxtəlif versiyaları icad etdilər və təxminən 1860-cı illərdə ABŞ-a gətirdilər və onları təkan arabalarında satmağa başladılar.