Barbaresco İtaliyanın mənzərəli Piedmont bölgəsindəki Nebbiolo üzümündən hazırlanmış İtalyan qırmızı şərabıdır. Albalı, qızılgül və tünd ədviyyatların ətirləri ilə burnu salamlayan turşuluq, meyvə və tanin qatlarını yığır. … Barbaresco eyni dərəcədə yaxşıdır - və bəzən həttaBarolo-dan da yaxşıdır! (Bir azdan bunun səbəbini görəcəksiniz.)
Barbaresco niyə bu qədər bahadır?
Barolo şərabların kralı və kralların şərabıdır. Bahadır çünki o, çox lənətə gəlmişdir … Barolo topoqrafik, iqlim və geoloji faktorların unikal kombinasiyasına malikdir, qonşu Barbaresco istisna olmaqla, yer üzündə bunu etməyə qadir olan yeganə yerdir. möhtəşəm Nebbiolo şərabları.
Barbaresko və Barolo hansı daha yaxşıdır?
Barolo və Barbaresco arasında əsas fərq torpaqlardadır. Barbareskonun torpağında daha çox qida var və buna görə də şərablar Barolo kimi çox tanen ifraz etmir. … Fərq orta damağın dadındadır; tanin Barbarescoda sizə o qədər də güclü təsir etməyəcək.
Barbaresco ağır şərabdır?
Tam bədənli və sıx, şərab daha çox mürəkkəblik və zəriflik, daha az isə şəffaf əzələ haqqındadır. Barbaresco sərt, Barolo kimi quruluşa malik olsa da, adətən əmisi oğlu ilə eyni tannik qüvvəyə malik deyil.
Barbaresko dadı necədir?
Barbaresco Dequstation Notes
Burunda Barbaresco qızılgül və bənövşə ətirlərini, albalı, yerdombalanı, şüyüd və biyan ləzzət notlarını təqdim edir. Şərab kifayət qədər uzun müddət qocaldıqda, dumanlı notlar və daha çox torpaq ləzzətləri inkişaf etdirə bilər.
