Oleo sakarumu sitrus meyvələrinin və ya yağla zəngin olan digər meyvələrin qabıqlarını çox şəkərlə örtməklə əldə edilən şəkər-yağ qarışığıdır.
Oleo sakarum nə üçün istifadə olunur?
Oleo-sakkarum kokteyllərin və punçların tərkib hissəsidir və 19-cu əsrdə barmenlikdə spirtli içkilərə zərif sitruslu dad və ətir vermək üçün nisbətən geniş istifadə olunurdu.
Oleo sakarımın dadı necədir?
Oleo-sakkarum. Təcrübəsizlər üçün bu, çubuqlu fantaziya personajının qışqırdığı sehr kimi səslənir. Lakin kokteyl həvəskarlarının yeni nəsli üçün bu, başqa bir şey deməkdir: saf sitrus Sitrus qabığının içərisində çoxlu ləzzət var, dərinliyi tək şirədən ala bilməyəcəksiniz.
Portağal qabığı kokteylini necə hazırlayırsınız?
Portağal və ya limon qabığı qabıqdakı kokteylin dadını vurğulaya bilən incə yağlar üçün qarnir kimi istifadə olunur
- Dəymə bıçağından istifadə edərək portağal qabığına ən azı bir düym enində və təxminən iki düym uzunluğunda sikkə kəsin. …
- Qabığı stəkanın kənarına sürtün və içkiyə atın.
Oleo sakarımı nə qədər saxlaya bilərsiniz?
Punch edirsinizsə, bunu punch qabınıza, qabıqlarınıza və hamısına tökün. Və ya lazım olana qədər soyuducuda saxlayın və dörd günə qədər saxlayın.
