Təzə kəklikotu gövdəsi ilə birlikdə reseptə bütöv əlavə oluna bilər və ya yarpaqları gövdədən çıxarıb bir qaba səpmək olar. Əgər reseptdə kəklikotunun bir "budağı" tələb olunursa, yarpaqları və gövdəsi toxunulmaz saxlanılmalıdır. … Yarpaqlar asanlıqla qopacaq. Təzə kəklikotu yarpaqları o qədər kiçikdir ki, adətən doğranmağa ehtiyac yoxdur.
Kəklikotunun hansı hissəsini yeyirsiniz?
Həm yarpaqları, həm də çiçəkləri yeməli olur. Gövdələrindən istifadə edə bilərsiniz, lakin yemək üçün bir az odunlu ola bilər.
Kəklikotu budaqları zəhərlidirmi?
Kəklikotu gövdəsi zəhərlidirmi? Əksər hallarda, kəklikotunun budaqlarındakı yarpaqlarıbişirmə prosesində tökülür. Xörəyinizə xidmət etməzdən əvvəl gövdələri balıqdan çıxartmalısınız, çünki gövdələr balıq sümüklərinə bənzər boğulma təhlükəsi yarada bilər.
Bir budaqda nə qədər kəklikotu var?
Kəklikotunun zərif dadı var və resepti üstələmək çox vaxt aparacaq. Əgər qolumuzu bükmək istəyirsinizsə, adi kəklikotunun yarpaqları 1/4 və 3/4 çay qaşığı-ə bərabər olacaq. Nə qədər seçsəniz də, üzərində çoxlu yarpaq olan birini seçin.
2 budaq kəklikotunun ekvivalenti nədir?
2 Cavablar. İki budaq kəklikotu, budaqların ölçüsündən asılı olaraq, gövdəni qopardıqda bir xörək qaşığı yarpaq verə bilər. 1 vahid təzə ot əvəz etmək üçün tipik 1/3 vahid qurudulmuş nisbətdən istifadə edərək, qurudulmuş kəklikotu üçün təxminən bir çay qaşığı istəyərsiniz.
