Desertdə olan beze xırtıldayan qalmalı və buna əmin olmaq üçün rəqibi dondurucuda saxlamalıdır. Yenə də çeynənən teksturaya daha çox üstünlük verirsinizsə, sadəcə tortu soyuducuda saxlayın.
Rəqibsiz dondurursunuz?
Rəqibi dondurucuda qutuda və ya hava keçirməyən qabda saxlayın ki, beze xırtıldayan olsun.
Sans rəqibi xırtıldayan olmalıdır?
Bu nədir? Bu xırtlı olmalıdır, lakin rəqibsiz (hər halda bu versiya) xırtıldayandan daha çeynəyir. O, xırtıldayan anakardiyadan alır. Filippində, Filippinin cənubundakı Negros adasındakı Dumaguete şəhərində ən yaxşı rəqib tortları tapa bilərsiniz.
Rəqibsiz necə yeyirsiniz?
Servis üçün tövsiyə:
Kərə yağı yumşaq və ipək kimi olmalıdır. Soyuq yağlı krem yemək o qədər də xoş olmayacaq. Sans Rival Tortu otaq temperaturunda ən yaxşı daddır.
Niyə o, rəqibsiz adlanır?
Sans rəqibi qaymaq, beze və doğranmış anakardiya qatlarından hazırlanmış Filippin desert tortudur. Adı fransız dilində " rəqsiz" deməkdir. Tort bəzədilə bilər, düz qala bilər və ya püstə ilə bəzədilə bilər. Tortun mənşəyi mübahisəlidir.
