Təbiətdə nizamlı makrofibrillər kimi meydana çıxan xitin xərçəngkimilərin, xərçənglərin və krevetlərin ekzoskeletlərində, həmçinin göbələklərin hüceyrə divarlarında əsas struktur komponentidir.
Xitin harada tapılır?
2.1.
Xitin ağ, sərt, qeyri-elastik, azotlu polisaxariddir və xərçənglərin, karideslərin, həşəratların ekzoskeletlərində tapılan ikinci ən bol biopolimerdir (selülozdan sonra)., hətta göbələklərin hüceyrə divarlarında.
Xitin hansı hüceyrələrdə olur?
Xitin, N-asetilqlükozamin qalıqlarının β1-4 ilə əlaqəli homopolimeri, hüceyrə divarı komponentlərinin təxminən 10%-ni təşkil edən göbələklərin hüceyrə divarının mühüm komponentidir.. Chitin göbələklərdən başqa bir çox orqanizmdə də mövcuddur və sənaye tətbiqləri də daxil olmaqla müxtəlif perspektivlərdən tədqiq edilmişdir.
İnsanlarda xitin varmı?
İnsanlarda və digər məməlilərdə chitinase və xitinini parçalaya bilən xitinazaya bənzər zülallar var; onlar həmçinin patogenlə əlaqəli molekulyar modeldə xitin və onun deqradasiya məhsullarını tanıyan və immun cavabı başlatan bir neçə immun reseptora malikdirlər.
Xitin nədir və göbələklərdə harada olur?
Xitin dəyişdirilmiş qlükoza zəncirlərindən hazırlanmış böyük, struktur polisaxariddir. Chitin həşəratların ekzoskeletlərində, göbələklərin hüceyrə divarlarında və onurğasızlarda və balıqlarda müəyyən sərt strukturlarda olur. Bolluğuna görə xitin sellülozadan sonra ikinci yerdədir.
