Duzu az altmaq üçün ümumi qaydalar Dəniz duzu adi duzdan yaxşı deyil. Aşağı natriumlu qidaları seçin. Bir çox duzsuz və ya azaldılmış duz məhsulları mövcuddur. Qida etiketlərini oxuyarkən, aşağı natrium porsiya başına140 mq natrium kimi müəyyən edilir.
Aşağı natrium aşağı duzla eynidir?
"Aşağı natrium", "çox aşağı natrium" və "duz və ya natriumsuz" hər porsiya üçün 140, 35 və 5 mq-dan az deməkdir, müvafiq olaraq.
Aşağı natrium nə hesab olunur?
Ümumi bələdçi kimi: 5% DV və ya daha az natrium porsiyası üçün aşağı hesab edilir və hər porsiya üçün 20% DV və ya daha çox natrium yüksək hesab olunur. Porsiyonlara diqqət yetirin. Qidalanma Faktları etiketində sadalanan qidalanma məlumatları adətən qidanın bir porsiyasına əsaslanır.
Ən sağlam aşağı natrium hansıdır?
Protein Qidaları
- Təzə və ya dondurulmuş balıq və ya qabıqlı balıq.
- Qabıqsız və marinadsız toyuq və ya hinduşka döşü.
- Yağsız mal əti və ya donuz əti.
- Duzsuz qoz-fındıq və toxum.
- Quru lobya və noxud – lobya, pinto lobya, qara lobya, lima lobya, qara gözlü noxud, qarbanzo lobya (noxud), noxud və mərcimək kimi.
Natriumda az olan duz varmı?
Ən geniş yayılmış və istifadə edilən məhsul Lo S altdır. Kalium duzları standart süfrə duzundan 70%-ə qədər az natrium var, ona görə də natrium əsaslı duzlarla eyni yüksək risk daşımır. Kalium duzları hətta qan təzyiqinizə faydalı təsir göstərə bilər, çünki kalium natriumun antaqonistidir.
