Bütün bitki yeməli olur Gənc bitkilər bol halda tapıldıqda kökündən çıxarıla və körpə pırasa və ya soğan kimi müalicə oluna bilər, yarpaqları və çiçəkləri salatlarda və ya salatlarda istifadə edilə bilər. şorba və ya güveçlərdəki yarpaqlar, soğan və ya sarımsaq kimi kök kimi daha yetkin soğan istifadə edilə bilər.
Üç Bucaqlı Pırasa sizin üçün yaxşıdır?
Allium kimi, üçbucaqlı pırasa soğanın faydalı xüsusiyyətlərini ehtiva edir, kükürd birləşmələrində xolesterolu az altmağa kömək edə bilər, qan dövranı sistemini qoruyur və antibakterial və anti-bakterial xüsusiyyətlərə malikdir. - göbələk xüsusiyyətləri; həmçinin saponinlər və flavonoidlər, potensial antioksidantlar və xərçəng əleyhinə agentlər ehtiva edir.
Üç Künclü Pırasa yabanı sarımsaqla eynidirmi?
Üç Künclü Pırasa v Yabanı SarımsaqYabanı sarımsaq (Allium ursinum) daha güclü, torpaq sarımsaq dadıdır. Geniş yarpaqları var və meşəliklərdə və çayların yaxınlığında böyüməyə meyllidir. Çörək bişirmək və bişirmək üçün yaxşı uyğun gəlir. Üç künclü pırasa (Allium triquetrium) daha yumşaq və dadlıdır.
Üç künclü sarımsaq yemək olar?
soğanların çiçəkləri və gövdələri yeməli olur Bitki soğan ailəsinə aiddir və daha çox incə soğan sarımsaq dadına malikdir. Yarpaqları çiy halda salatlarda yeyilə bilər və ya doğranıb makaron qablarının üzərinə səpilir. … Lampaları tam olaraq sarımsaq kimi istifadə edə bilərsiniz və ya turşu soğan kimi konservləşdirə bilərsiniz.
3 künclü pırasa ilə nə edə bilərəm?
Üç bucaqlı pırasa istifadə etməklə
Güclü soğan-pırasa dadı ilə bu bitkini bir çox yeməklərə əlavə etmək olar. Noyabrdan başlayaraq qış boyu yarpaq yığıram; souslara, salatlara, pirojnalara, pesto və şorbalara əlavə etmək üçün mart ayında laktofermentasiya üçün şirin, kəskin çiçək qönçələrinin ilkini yığın.