Logo az.boatexistence.com

Solleni soyuducuda saxlamaq lazımdır?

Mündəricat:

Solleni soyuducuda saxlamaq lazımdır?
Solleni soyuducuda saxlamaq lazımdır?

Video: Solleni soyuducuda saxlamaq lazımdır?

Video: Solleni soyuducuda saxlamaq lazımdır?
Video: BU MƏHSULLARI SOYUDUCUDA SAXLAMAQ OLMAZ 2024, Bilər
Anonim

Xeyr, ümumiyyətlə stollen soyuducuda saxlamaq və ya dondurmaq lazım deyil. Əgər bir neçə ay çörəyi yeməyəcəksinizsə, onu dondurucuda saxlamaq istəyə bilərsiniz. … Bizim kişmiş və sitron çörəklərimizdə bişməzdən əvvəl bir gecədə marinadlanır.

Stoleni necə saxlayırsınız?

Stolleninizi bir neçə ay ərzində (məsələn, qış mövsümü) tədricən yeməyi planlaşdırırsınızsa, çörək qutusunda və ya soyuq və qaranlıq yerdə saxlamağınızı tövsiyə edirik.). Çörəyin nəm qalmasını təmin etmək üçün onu plastik qida paketinə örtməyinizə əmin olun.

Stollen nə qədər saxlayacaq?

Otollen nə qədər davam edəcək? Stollen sərin və quru yerdə saxlansa bir neçə ay davam edəcək. Oğurlanmış çörəklər noyabrın əvvəlində Şükranlıq və Milad bayramları üçün hazırlanır. Oğurlanmış çörəklər yaşlandıqca daha nəmli və ətirli olacaq.

Stolleni bir gecədə sübut edə bilərsiniz?

Stollen hazırlamaq üçün 2 gün gözləyin, çünki xəmir bir gecədə soyumalıdır. Xəmirinizi hazırlamazdan 1-3 gün əvvəl kişmişinizi romda islatmağınızdan əmin olun. Şəkərlənmiş sitrus qabığınızı özünüz hazırlayırsanız, bunu hər gün etməyə çalışmayın, çünki hazır olduqdan sonra bir neçə saat qurudulmalıdır.

Stolenin yaşlanması lazımdırmı?

Və sonra gözləmə prosesi var. Tipik olaraq Stollen sıx şəkildə sarılır və yeməkdən əvvəl 2-3 həftə yaşlanmaq üçün sərin yerdə saxlanılır. Bu, romla isladılmış quru meyvələrdən olan mayenin çörəyin içinə hopmasına imkan verir ki, həm dad, həm də nəmlik yaradır.

Tövsiyə: