Köpüklü şərab tərkibində əhəmiyyətli dərəcədə karbon qazı olan şərabdır və onu qazlı edir. İfadə ümumiyyətlə şampan şərabına istinad etsə də, Avropa Birliyi ölkələri qanuni olaraq bu termini yalnız Fransanın Şampan bölgəsində istehsal olunan məhsullar üçün nəzərdə tutur.
Bedeutet Vino Spumante idi?
Vino Spumante ist der italienische Überbegriff für Schaumwein, həmçinin einen Wein, der mehr als 3, 5 bar Druck aufweist. Der kleine Bruder des Spumante heißt Frizzante, der italienische Perlwein mit Weniger Kohlensäure.
Spumante necə başa düşülür?
Die neuen strengen Auflagen definieren das Anbaugebiet, Herstellungs- und Abfüllort sowie die Gebinde: So darf die Lese der Glera-Trauben ausschließlich in der Region Friaul-Julisch Venetienova und Bellu, Padişah, der Region Venetien stattfinden.
Bu Prosecco Spumante idi?
Prosecco Spumante ist ein Schaumwein və darf nur als Sekt bezeichnet werden, wenn die Kohlensäure bei der Gärung entstanden ist. Prosecco Wird im Gegensatz zu Champagner və hochwertigen deutschen Winzersekten in der Regel mit Hilfe der Tankgärung hergestellt.
Spumante necə başa düşülür?
Bei seiner Herstellung darf dem Wein von außen Kohlensäure zugefügt werden, die nicht aus dem dem Grundwein stammt. Öffnen der Flasche sehr schnell deyil. Der Frizzante schmeckt dann schal. Spumante Hingegen bleibt die Kohlensäure länger im Glas erh alten.
