Sarsaparilla Sarsaparilla üzümündən, Root Beer isə sassafras ağacının köklərindən hazırlanmışdır. Bu günlərdə Root Beer reseptlərinə sassafras daxil deyil, çünki bitki ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Üzüm 1960-da Amerika Qida və Dərman İdarəsi tərəfindən kommersiya qida istehsalı üçün qadağan edilib.
Hələ də sarsaparilla hazırlayırlar?
Sarsaparilla içkisi
Məşhur inancın əksinə olaraq, sarsaparilla sərinləşdirici içki adətən sassafras adlı başqa bir bitkidən hazırlanırdı. … içki bəzi Cənub-Şərqi Asiya ölkələrində hələ də populyardır, lakin ABŞ-da artıq ümumi deyil.
FDA sarsaparillanı nə vaxt qadağan etdi?
U. S. Qida və Dərman İdarəsi hal-hazırda sassafras qabığını, yağı və safrolu ətirli və ya qida əlavələri kimi qadağan edir. Sassafrasın ən böyük potensial tələlərindən biri onun xərçənglə əlaqəsidir. FDA siçovullarda xərçəngə səbəb olduğunu göstərən araşdırmadan sonra 1979 tarixində sassafraların istifadəsini qadağan etdi.
Sarsaparilla ABŞ-da qadağandır?
Yaxşı, sassafras və sarsaparillanın hər ikisi safrol ehtiva edir, bu yaxınlarda FDA tərəfindən kanserogen təsirlərinə görə qadağan edilmiş Safrole yüksək dozada verildikdə siçovullarda qaraciyər xərçənginə kömək etdiyi aşkar edilmişdir. dozaları və beləliklə, o və sassafras və ya sarsaparilla tərkibli məhsullar qadağan edildi.
Sarsaparilla sassafra ilə eynidir?
Sassafras və sarsaparilla arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, sassafras kök pivələrində istifadə edilən ətirli ədviyyatdır, sarsaparilla isə üzümün özüdür və yalnız sarsaparilla kökünün çıxarılmasıdır.
