Banan qabıqları düzgün hazırlanırsa, tamamilə yeməli olur. Banan yüksək kalium tərkibi ilə tanınır, hər orta meyvədə 422 milliqram böyükdür. Qabıqda əlavə 78 milliqram kalium və bol doldurucu lif var.
Siz təhlükəsiz banan qabığını yeyə bilərsiniz?
Əslində, banan qabıqları təkcə yeməli deyil həm də kalium, pəhriz lifi, çoxlu doymamış yağlar və əsas amin turşuları da daxil olmaqla bir sıra əsas qidalarla zəngindir (1). Xüsusilə lifin nizamlılığı təşviq etdiyi, qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirdiyi və ürək sağlamlığını gücləndirdiyi göstərilmişdir (2).
Banan qabığı dadlıdır?
Banan qabığı banana bənzəmir, heç bir şeyə çox bənzəmir, lakin bişirildikdə çeynəyən bir az ətli bir quruluşa malikdir. Banan qabığı yemək heç də yeni tendensiya deyil.
Mən banan qabığını içə bilərəm?
Əgər qabığı ilə hazırlanırsa, ona adətən banan qabığı çayı deyilir. … Əksər insanlar bananla dəmlənmiş bu çayı dadını yaxşılaşdırmaq üçün bir tire darçın və ya bal ilə içirlər.
Niyə gecələr banan yeməməliyik?
Ancaq Ayurvedaya görə, banan bəlğəm istehsalına səbəb ola bilər və bu meyvəni gecə yemək boğazınızı boğa bilər. Bundan əlavə, banan ağır bir meyvədir və mədəmiz onu həzm etmək üçün çox vaxt aparır. Bunun səbəbi maddələr mübadiləsinin gecələr ən aşağı olmasıdır. Gecə banan yemək mədə problemlərinə səbəb ola bilər.
