Quru ağ sadəcə şirin olmayan istənilən ağ şərabdır. Bişirmək üçün şərab dilində "xırtıldayan" kimi tanınan yüksək turşuluğu olan şərab istəyirsiniz. Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc və quru köpüklü şərablar xüsusilə yaxşıdır.
Hansı şərablar quru ağdır?
Oradan qurudan şirinə doğru bəzi məşhur quru ağ şərab seçimləri bunlardır:
- Sauvignon Blanc.
- Pinot Gris.
- Chardonnay.
- Chenin Blanc.
- Viognier.
- Torrontes.
- Gewürztraminer.
- Riesling.
Gözəl quru ağ şərab nədir?
20-dən aşağı ən yaxşı quru ağ şərab
- Hermes Yunan Ağı. 5 ulduzdan 4,2. …
- Macon Lugny Les Charmes. 5 ulduzdan 4,7. …
- Almaden Chardonnay. 5 ulduzdan 4,3. …
- Robert Mondavi Şəxsi Seçim Sauvignon Blanc Ağ Şərab. …
- Grao Vasco Dao White. …
- Conte Priola Pinot Grigio. …
- Williamsburg Qubernatorları White. …
- Montet Sauvignon Blanc.
Quru şərab nə hesab olunur?
Quru şərab sadəcə qalıq şəkəri olmayan şərabdır, yəni şirin deyil. … Quru şərab hazırlamaq üçün şərab istehsalçısı bunun əvəzinə fermentasiya prosesinin tam başa çatmasına icazə verəcək və mayanın mövcud şəkərin hamısını istehlak etməsinə imkan verəcək. Artıq şəkər yoxdur, buna görə də şəkərli şirinlik yoxdur; buna görə də şərab qurudur.
Quru ağ şərab nə ilə bişirilir?
Bişirmək üçün ən yaxşı ağ şərablar hansılardır?
- Quru şeri. Sürətli pan souslar, qaymaqlı souslar və dəniz məhsulları yeməkləri üçün quru şeri sevirik - o, əla dad verir və həqiqətən də fərqlənir. …
- Pinot Qriqio. Bu, xoş, yumşaq bir ləzzət istədiyiniz hər hansı bir resept üçün yaxşı bir seçimdir. …
- Sauvignon Blanc. …
- Çin Düyü Şərabı. …
- Quru Vermut. …
- Quru Marsala.