Lakin Breyers dondurmasının ərimədiyi iddiaları parçalanmışdır … Dondurulmuş südlü desertlərə dondurmalar qədər təbii inqrediyentlər daxil edilməməlidir (The New York Times) və tez-tez ərimə prosesini dəyişdirən kimyəvi maddələr əlavə edir, lakin onlar yemək üçün təhlükəsiz sayılırlar (Snopes vasitəsilə).
Breyers dondurmasının ərimədiyi doğrudurmu?
Breyers dondurmasının ərimədiyi fikri yanlış olsa da, dondurma o qədər sadə desert olmalıdır ki, bu kimlik böhranı bizə daha çox təbii buz yeməyi tövsiyə edir. krem, çünki dondurmaların tərkibindəki bəzi maddələr bir az qorxuludur.
Breyers dondurması həqiqətən dondurmadır?
Breyers 1866-cı ildən dondurma hazırlayır, lakin diqqətlə baxsanız, dondurma artıq dondurma deyil. Bu dondurulmuş süd desertidir … Kərə yağı pekanı və peçenye və krem, şokoladlı peçenye xəmiri və qayalı yol kimi digər məşhur Breyers ləzzətləri indi dondurulmuş süd deserti adlanır.
Niyə bəzi dondurmalar ərimir?
Dondurmada nə qədər az yağ və su çox olarsa, o qədər yavaş əriyir. Walmart dondurmasında həmçinin dondurmanın formasını saxlamağa kömək etmək üçün stabilizator kimi istifadə edilən bir sıra inqrediyentlər var. Bunlara guar saqqızı və sellüloz saqqızı daxildir.
Əriməyən dondurma varmı?
İndi Kanazawa Ice bizə yumşaq dondurma gətirir, bildirildiyinə görə, ərimədən alovlana bilər və 104 dərəcə Fahrenheit (40 dərəcə Selsi) temperaturda şəklini saxlaya bilir).
